衛生部發布并實施的國家乳品安全國家標準充分體現了國家對乳品安全性以及從源頭上對乳品檢測的標準化和強度的重視。為了確保原奶的質量和安全，建議使用牛奶冰點測定儀來測量原牛奶的冰點。

　　牛奶合不合格？牛奶冰點測定儀說了算。它用于檢測原奶是與水混合還是摻假。普通生乳的冰點值在-0.500℃和-0.560℃之間。如果將生奶與水混合，則凝固點值將顯著增加；如果將原奶摻假，則凝固點值將大大降低。適用對象：乳業企業，檢測機構，衛生監督部門或農牧產品質量監督部門。主要用于測量新鮮牛奶的冰點和水含量，操作性強，緊湊，輕巧，易于操作；可以直接顯示和打印出牛奶中水的百分比，可以自動進行校準，并且所有設置和校準參數都保存在可靠的存儲器中。
 

　　1.靈活性和適應性：可以選擇固定時間模式和掃描模式進行凝固點測試。所有必要的參數都可以預先編程和存儲，適合國家標準。

　　2.友好的用戶界面：內置德語，英語，法語，希臘語，意大利語和西班牙語菜單。

　　3.優異的性能：采用新型冷卻系統，冷卻速度快，環境溫度對儀器的干擾小。

　　4.通用性：標準的計算機輸出接口，包括軟件在內的標準配置，可以連接到12VDC進行工作，并且可以在戶外工作時連接到汽車電池或其他太陽能電池作為電源。

　　5.易于使用：牛奶冰點測定儀體積小，重量輕并且易于運輸和操作。測試結果將自動顯示和打印。自動校準，所有設置參數和校準值都可以記錄在固定存儲器中。